Chec cu portocale

Pentru că am văzut la  film ce bună prăjitură cu portocale făcea mama lui Walter Mitty, am făcut și eu un chec cu portocale.
 Aveți nevoie de:

o portocală

200 g zahăr

160 g unt

2 ouă

250g făină

2 lingurițe  de praf de copt

Tăiați portocala în bucăți, și le puneți în robot la tocat împreună cu zahărul. Dacă puneți și coaja va ieși ușor amar. Tocați bine până devine o pastă.

 Adă

ugați pe rând, amestecând bine, untul topit și răcit, ouăle, făina și praful de copt.

Dați la cuptorul încins la 180 grade pentru 45 minute.

Este un chec foarte aromat.

Cantitățile sunt pentru un chec.