marți, 31 decembrie 2013

Chec cu portocale

Pentru că am văzut la  film ce bună prăjitură cu portocale făcea mama lui Walter Mitty, am făcut și eu un chec cu portocale.
 Aveți nevoie de:

o portocală

200 g zahăr

160 g unt

2 ouă

250g făină

2 lingurițe  de praf de copt

Tăiați portocala în bucăți, și le puneți în robot la tocat împreună cu zahărul. Dacă puneți și coaja va ieși ușor amar. Tocați bine până devine o pastă.

 Adă

ugați pe rând, amestecând bine, untul topit și răcit, ouăle, făina și praful de copt.

Dați la cuptorul încins la 180 grade pentru 45 minute.

Este un chec foarte aromat.

Cantitățile sunt pentru un chec.


duminică, 29 decembrie 2013

Kasagi-dera, Calatoriile lui Musashi

Sursa: site-ul oficial Kasagi town.kasagi.lg.jp
Musashi, dupa ce a trecut de incercarea luptei cu roninii din Nara, se indreapta, impreuna cu discipolul sau Jootaroo, catre Kasagi, o mica localitate unde senior era un vestit maestru Yagiū Muneyoshi Sekishūsai.

Cartea ne spune că pe drum Musashi a trecut pe la Kasagidera. templul e pe un deal nu departe de Kasagi. Este renumit pentru imaginea sculptată în stâncă a lui Miroku, adică Maytreia Buddha.

duminică, 22 decembrie 2013

Pleaca guvernul, acum 100 de ani

Ce credeti ca tinea prima pagina în Furnica acum 100 de ani (29 decembrie 1913 , nr.18) in numarul de Craciun?

Cum ce, demisia guvernului desigur.

În timp ce Titu Maiorescu  primeşte răvaș de rămas bun de la Vodă, în plăcinta de revelion,  noul prim ministru, Ionel Brătianu, zboară pe aripile noului an către putere.

Nouă oare ce ne aduce Anul Nou?

duminică, 15 decembrie 2013

Hannya Nara, Calatoriile lui Musashi

Pe platoul de la Hannya de langa Nara Musashi da o lupta. cu o banda de ronini, din care iese bineinteles invingator.

Desigur Musashi nu este un turist, asa ca nu prea vede ce e in jur. Doar mentioneaza in treacat existenta unor temple pe drum.

Daca nu ar fi fost atat de preocupat de lupta ar fi vazut stupa de piatra, sin sec. al XII-lea, de la tempulul Hannya.
sursa: wikipedia, autor: hamachidori
Platoul Hannya este la poalele dealului Mikasa (cunoscut si ca Wakakusa).

Dealul este un motiv favorit pe ceramica produsa in Nara.

Dealul este obiectul unei traditii mai neobisnuite. In a patra Sambata din fiecare ianuarie i se da foc. Traditia, spune legenda, e legata de o disputa dintre doua temple Todai-ji si Koofuku-ji pentru proprietate asupra dealului. Preotii celor doua temple participa si acum la ceremonie.
sursa wikipedia, autor 名古屋太郎




Vizualizare hartă mărită

joi, 12 decembrie 2013

Repetitie la moarte

Galina Raduleanu, Repetitie la moarte, Editura Fundatiei Sfintii Inchisorilor, 

Primind o invitatie de la doamna Maria Axinte, care pastoreste Fundatia Sfintii Inchisorilor, pe care o cunosc din incurcate si neplacute probleme avocatesti, si fiind curios sa aflu cate ceva despre universul concentrationar al dictaturii comuniste din perspectiva feminina, marti 10 decembrie am fost la lansarea cartii Repetitie la moarte, o carte de memorii a unei persoane care a fost condamnata pentru convingerile sale in timpul dictaturii comuniste. Ceva rar, pentru ca memorialistica condamnatilor politici din periada comunista este dominata de barbati, trebuie sa recunoastem.

Prima surpriza placuta este chiar doamna Galina Raduleanu. Trebuie sa recunosc ca, raportandu-ma la experiente similare, imi era teama ca varsta autorului isi va spune cuvantul si in afara de politeturile de rigoare nu se va spune mare lucru la lansare.

Dimpotriva, doamna Galina Raduleanu este o persoana foarte lucida, bine conectata la problemele actuale, cu un discurs extrem de placut si in acelasi timp la obiect, care a tinut treaz interesul tuturor din sala.

Atunci cand am rugat-o sa imi dea un autograf pe carte, am intrebat-o daca au fost si momente placute in inchisorile comuniste prin care a trecut, si a raspuns ca in mod sigur au fost, s-a ras mult in inchisoare, pentru ca cine nu isi pastra simtul umorului nici nu ar fi supravietuit acolo.

O carte care in mod sigur va va place.


sâmbătă, 7 decembrie 2013

Cum ne construim duşmanul

Umberto Eco, Cum ne construim duşmanul, traducere Ştefania Micu, Polirom, 2011

Cartea este o colecție de studii foarte serioase despre diverse probleme care fac centrul atenției în domeniul semioticii.
Titlul este dat de un studiu despre imaginea celuilalt, care, în mod obișnuit este o imagine ostilă.
Mia cel mai mult mi-a placut studiul despre relativ şi absolut. Oticât am vrea să trecem prin zid e un adevăr absolut că o şă ne spargem nasul.

joi, 5 decembrie 2013

De acum 100 de ani - Bugetul veşnică problemă

Ce credeţi că dezbăteau acum 100 de ani gazetele româneşti?

BUGETUL!!!

Prilej pentru Furnica să facă haz de necaz.



"Moş Ajunul politic

- Calic e şi Vodă ăsta! Un singur covrig la trei inşi: cum dracu să-l împărţim?
- Lasă Ionel, fiindcă tu eşti flămând, îţi dăm gaura din mijloc, că-i mare, eu şi cu Titu ne mulţumim cu coca de pe margine!"

Ionel e Ionel Brătianu care se afla în opoziţie. Titu e Titu Maiorescu care era prim ministru conservator într-un guvern de colaborare cu facţiunea conservator-democraţilor a lui Take Ionescu. Toţi aşteaptă să prindă covrigul bugetului dat de Vodă, adică Regele Carol I.


Iar Murnu publică o caricatură în care contribuabilul e înfăţişat ca un porc de Crăciun transformat în cârnaţi din care se înfruptă hulpav gaşca de politicieni.

(Furnica nr.17, decembrie 1913)

Se pare că lucrurile nu s-au schimbat deloc în 100 de ani.



duminică, 1 decembrie 2013

Nara- Kōfuku-ji

Musashi a plecat din Kyotio spre Nara ca sa-si continue invatatura. Tinta sa este scoala de luptatori cu lancea infiintata de maestrul In'ei, Hōzōin-ryū.

Scoala functiona pe langa un templu care este denumit chiar  Hōzōin. Templul insa este mai cunoscut sub numele de  Kōfuku-ji.

Este vorba de un templu budist cu o istorie foarte veche, inca din zorii istoriei scrise a Japoniei.A fost amplasat in Nara care este primul oras capitala imperiala infiintat la 710, dupa modelul orasului imperial chinez. A fost infiintat ca templu budist de catre puternica familie Fujiwara, care a controlat Japnia cam toata istoria ei antica pina pe la anul 1000. Templul a fost el insusi un centru de putere politica fiind vestit pentru armatele de calugari luptatori, care constituiau o forta de care se temeau chiar si shogunii.

Musashi ajunge aici intr-un moment cand vechea glorie era in declin. El invinge in lupta pe un discipol al lui In'ei, insa invata o lectie importanta. Dincolo de forta si slefuirea tehnicilor de lupta, adevaratul samurai are nevoie de autocontrol.

Razboaiele la care templul a participat direct a facut ca multe din cladirile vechi sa fie distruse. Pastreaza insa cateva monumente arhitecturale.

Sursa Wikipedia
In imagine sunt doua dintre cele mai celebre.

Pagoda cu 5 nivele din 1426 (gojū-no-tō) si Tōkon-dō - Sala de aur de est din 1425.

Inca si mai veche este pagoda cu 3 niveluri (sanjū-no-tō) de la 1274, exemplu de arhitectura din perioada Kamakura.
Sursa Wikipedia
Scoala Hoozooin exista si astazi.

http://www4.kcn.ne.jp/~hozoin/E-rekishi.htm

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...