Salata cu porumb si dovlecel

Pentru ca pietele sunt pline de porumb "in lapte" o reteta de sezon

Ingrediente

3-4 stiuleti de porumb de fiert,
2 dovlecei,
2 rosii,
o ceapa,
cateva frunze de busuioc,
25 g unt,
2 linguri de ulei,
o lingurita de otet
sare si piper


Se pun stiuletii de porumb la fiert (fara frunze). Dureaza cam 45 de minute sa fie fierti. Lasati putin sa se raceasca si apoi cu un cutit curatati boabele intr-un castron de salata.
Taiati dovleceii fasii (julienne). Puneti-i intr-o tigaie cu untul si un praf de sare. Prajiti vreo 5 minute la foc mediu amestecand ca sa se faca uniform.
Adaugati-i in bolul de salata.
Puneti si doua rosii taiate felii, si ceapa taiata ca pentru salata. Adaugati uleiul, otetul, busuiocul, un praf de sare si unul de piper. Amestecati. E gata.

Inteligenta sociala

Daniel Goleman, Inteligenta sociala, Curtea Veche, 2007

O carte care porneste de la o idee: omul este un animal social. Dar nu numai in sens filosofic, ci si in sensul constructiei si functionarii sistemului nervos. Care e facut nu numai pentru activitati rationale ci, in mare masura si pentru socializare. O carte scrisa placut, americaneste, pornind de la exemple ilustrative, puternice, pentru a continua fiecare idee in dezvoltari tehnice, anatomice si fiziologice.

Concluzia este ca e bine sa avem prieteni sa vem relatii de calitate cu cei din jur. Un sondaj arata ca aceste specte ale vietii sunt cele asociate cu starea de fericire (nu banii, nu cariera).

Totusi cartea are un aer din acela din stirile cu cercetatorii britanici: trebuia sa fie scrise sute de pagini ca sa ajungem la concluzi asta?

Scialla

Pentru ca tot vorbeam despre  filmul Scialla iata si mesajul de baza si tema muzicala a filmului.

Scialla, il telefono squilla
Scialla, non ha suonato la sveglia
Scialla, il mondo è fuori che aspetta
Quando tutto va secondo i piani
Scialla, il telefono squilla
Scialla, non ha suonato la sveglia
Scialla, il mondo è fuori che aspetta
Scialla 

Tutto è a posto quando è scialla brillo sotto il sole
Soldi in tasca quanto basta ai piedi scarpe nuove
E non c'è limite sei scialla sei il numero uno
Hai il mondo in mano e se lo vuoi non ti ferma nessuno
E scialla e tu sei pronto, sorridi al nuovo giorno,
talmente scialla tocchi il cielo ci metti un secondo
Scialla come quando tutto va secondo i piani,
e me la sento scialla, non rispondo se mi chiami
Quando è scialla a testa alta ti senti un signore
Prendi e alzi la voce non sei più uno spettatore
Io me la sento scialla non c'è un'altra via di uscita
Nell'averla vinta mentre lotto contro questa vita

Scialla, il telefono squilla
Scialla, non ha suonato la sveglia
Scialla, il mondo è fuori che aspetta
quando tutto va secondo i piani
Scialla, il telefono squilla
Scialla, non ha suonato la sveglia
Scialla, il mondo è fuori che aspetta
Scialla, ai miei problemi ci penso domani

È scialla 24 ore su 7 giorni
E' talmente scialla che quando esci non sai se ritorni
E ogni momento è buono, è scialla sul tuo trono
Ti senti Renzo come prima eri steso giù al suolo
E' scialla come Luca, è scialla come Prince, fin qui tutto bene
E' scialla tanto qua vivi una volta sola
Sorridi è scialla anche quando sei con l'acqua alla gola
E' scialla come quando è grigio e non c'è più un colore,
sei chiuso in casa e vivi scialla mentre fuori piove
E' scialla come a scuola, entri in seconda ora
Quando sei con gli amici e scialla la giornata vola

Scialla, il telefono squilla
Scialla, non ha suonato la sveglia
Scialla, il mondo è fuori che aspetta
Quando tutto va secondo i piani
Scialla, il telefono squilla
Scialla, non ha suonato la sveglia
Scialla, il mondo è fuori che aspetta
Scialla, ai miei problemi ci penso domani
Scialla, oh oh oh, Scialla....

E' scialla come quand'è domenica mattina
Non devi alzarti, è il più bel giorno della tua vita
E' scialla come quando il mondo è chiuso in una mano
E ti addormenti ancora vestito sopra il divano
E' scialla come un rasta, che fuma e si rilassa
Tu non vuoi più stressarti, vuoi divertirti e basta
Quando la vita non regala, è una lotta continua
Sei sempre allerta come un soldato in prima linea
Sei scialla anche quando sei sotto tiro
Quando diventi tu il bersaglio dentro quel mirino
E' scialla come un bimbo in braccio alla sua mamma
Vedi scialla col sorriso anche quando sei in mezzo al dramma

Scialla, il telefono squilla
Scialla, non ha suonato la sveglia
Scialla, il mondo è fuori che aspetta
Quando tutto va secondo i piani
Scialla, il telefono squilla
Scialla, non ha suonato la sveglia
Scialla, il mondo è fuori che aspetta
Scialla, ai miei problemi ci penso domani

http://www.youtube.com/watch?v=5K1JAJymtrQ